Precio por KILO
Bola de queso crema sazonada y empanizada en pequeños trozos crujientes de tocino, servida con galletas. (400gr - Precio por pieza)
Baguette relleno de queso crema, corazones de alcachofa, espinaca y queso manchego, listo para hornear y servir caliente (Precio por pieza).
Champiñones rellenos con mezcla de queso crema y queso Roquefort, gratinados y bañados en nuestra salsa inglesa especial.
Champiñones salteados en aceite de oliva, con ajo y mezcla de chiles secos.
Papas cambray salteadas en aceite de oliva, sazonadas y bañadas con nuestra salsa inglesa especial, mezcladas con hojas frescas de perejil.
Para 4 personas
A elegir: rojo o verde
Acompañada de pan al gratín
Champiñones, grano de elote y epazote
Precio por KILO
Salsa Habanera
A elegir: salsa roja o verde
A elegir: salsa roja, verde, pasilla, guajillo
A elegir: costillas de cerdo o pollo
A elegir: carne de cerdo o pollo
Servido con zanahorias y papas
Bañado con salsa de chile de árbol
A elegir: carne de res o pollo
Pechuga de pollo rellena de pechuga de pavo y queso chihuahua, bañadas en salsa verde a la crema
Precio por KILO
A elegir: blanco o rojo. Servido con zanahoria, chícharo y papa
Preparado con un toque ligero de mostaza, brócoli y coliflor
Arroz blanco horneado con calabaza, grano de elote, crema y queso
A elegir: refritos o de la olla
Zanahoria, brócoli y coliflor salteadas con ajo, cebolla y mantequilla
Grano de elote servido con mayonesa, queso, limón y chile piquín
Puré de papa con queso cheddar, mozzarella y parmesano, espolvoreado con cebollín
Granos de elote amarillo a la crema y queso parmesano
Precios por KILO
Champiñones, espinaca y queso
Bañada en salsa italiana y queso parmesano
Bañada en salsa cremosa con cubitos de jamón
Para 4 personas
Champiñones, espinaca y queso
Relleno estilo empanada de carne. Acompañado de chimichurri
Rajas de chile poblano, grano de elote, pollo, queso y crema
Atún premium preparado a la vizcaína. Acompañado de chiles güeros
Precio por KILO
Lomo de cerdo relleno con ciruelas y almendras, bañado en una salsa de chile pasilla y ciruela.
Lomo o pierna de cerdo (a elegir) horneada en salsa de tamarindo, acompañado de papas cambray.
Lomo o pierna de cerdo (a elegir) horneada en adobo con papas cambray.
Lomo o pierna de cerdo (a elegir) horneada en nuestra salsa a la naranja con papas cambray.
Baguette alcachofa, champiñones Roquefort y jalapeño bites.
Precio para 2 personas.
* Sopa / Pasta a elegir: Sopa de cebolla, Pasta fettuccine, Pasta pomodoro.
* Plato fuerte a elegir: Lasagna de carne, Lasagna vegetariana, Hojaldre de jamón y queso, Hojaldre vegetariano, Pechuga cordon bleu en salsa de chipotle.
* Guarnición a elegir: Puré de papa a los 3 quesos, Mezcla de verduras al romero, Elotes a la parmesana.
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